#
ورود یا ثبت نام
سبد خرید

زعفران هاتی کارا ۴۰ گرمی

هاتی کارا [kkratings]
  • وزن خالص: 40 گرم
  • وزن بسته‌بندی: 42 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی: 14 × 12.5 سانتی‌متر
  • شماره پروانه بهداشت: 22/12194
  • سایر توضیحات: ارزش غذایی در 100 گرم: انرژی 312.8 گرم کربوهیدرات 7.5 گرم پروتئین 0.32 گرم قند 4.11 گرم سدیم 110 میلی‌گرم

زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز است که ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌ متر ارتفاع دارد. زعفران یکی از پرطرفدارترین ادویه‌های ایرانی است که در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. زعفران هاتی کارا همواره با طعم و عطر بی‌نظیری که دارد، غذا را خوش‌مزه‌تر و پرخاصیت‌تر می‌‌کند. جزء ارزشمندترین ادویه جات جهان محسوب می شود . لذا آن را به عنوان طلای سرخ می شناسند. انجام پروسه‌های تولید این چاشنی به‌صورت دستی و نیروی انسانی زیادی لازم است؛ که برای مدت‌های دراز به مراقبت از این گیاه مشغول باشند. به همین دلیل قیمت تمام‌شده‌ی زعفران همیشه بسیار بالا بوده است و مسافران دیار خراسان آن را به‌عنوان تحفه و سوغاتی ارزشمند برای همشهریان خود به ارمغان برده‌اند.

زعفران علاوه بر استفاده در پخت و پز، دارای مصارف درمانی بسیاری نیز هست. این پیاز غلاف قهوه‌ای رنگی دارد و دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و ۳ رشته کلاله قرمز رنگ است. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، حاوی ویتامین‌ های گروه B و C و آنتی‌اکسیدان است. این گیاه ارزش غذایی بالایی دارد و در درمان خیلی از بیماری ها موثر است. از زعفران برای کم کردن چربی خون و کلسترول خون استفاده می‌شود. زعفران یک آرامبخش طبیعی است که باعث به اشتها آمدن هم می‌شود. از بسیاری از بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی و انواع سرطان‌ها جلوگیری می‌کند. از زعفران برای تقویت حافظه نیز استفاده می‌شود و برای کم کردن فشار خون گزینه مناسبی است. در طب سنتی در بسیاری از موارد کاربرد داشته و در آشپزی به عنوان طعم دهندهٔ غذا و رنگ غذا استفاده میگردد و یکی از زینت های بلامنازع سفره ایرانی است.

  • عطر و بوی گرم
  • محرک اعصاب
  • هضم مناسب غذا
  • رنگ دهنده طبیعی

زعفران


دیدگاه کاربران

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “زعفران هاتی کارا ۴۰ گرمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *