#
ورود یا ثبت نام
سبد خرید

عرق شوید و چندین خواص درمانی باورنکردنی

عرق شوید
۱۸ مرداد ۱۳۹۸ بدون نظر 9 بازدید

عرق شوید و چندین خواص درمانی باورنکردنی

یکی از سبزیهایی که وقتی وارد مغازه های سبزی فروشی می شوید با آن مواجه می شوید و ظاهری بسیار زیبا دارد شوید است. از شوید استفاده های فراوانی می شود. یکی از معروف ترین غذاهای سفره ایرانی شوید باقله است. همینطور از تخم شوید استفاده های درمانی زیادی می شود. طعم و بوی خیلی خاصی که به برنج می دهد و همینطور خواص فوق العاده آن باعث می شود در زمره سبزیهای پر طرفدار قرار بگیرد. یکی از روشهایی که می توان از این سبزی پر خاصیت بهره برد استفاده از عرق آن است. عرق شوید نیز مانند دیگر گیاهان از تبخیر و سپس تقطیر این گیاه ارزشمند به دست می آید. با ما همراه باشید تا با عرق شوید و چندین خواص درمانی باورنکردنی آن بدانید:

شوید:

نام علمی شوید Aniethum graveolens است. شوید گیاهی است که ارتفاع آن به یک متر می رسد و گاه یک سال یا دو سال عمر می کند.

عرق شوید

دارای ریشه ای مخروطی و به رنگ سفید است. این گیاه در اکثر نقاط دنیا رشد می کند. همچنین در جنوب اروپا، مصر، آمریکا و چین پرورش داده می شود. این گیاه باعث کاهش چربی خون می شود و مسکن درد معده است. از دیگر خواص آن رفع استفراغ و سکسکه و افزایش شیر مادران است.

 

عرق شوید:

در اثر جوشاندن گیاه شوید با آب بخاری ایجاد می شود که اگر این بخار را سرد کنیم باعث تقطیر و تبدیل این بخار به مایعی بی رنگ می شود. مولکولهای این مایع حاوی خواص شوید است. عرق شوید طبیعتی گرم و خشک دارد. حاوی مقادیر زیادی از فولات می باشد. همینطور سرشار از ویتامین B12، آهن، کلسیم و منگنز است. برطرف کننده چربی خون، ضد دل درد و بیماریهای روده، هضم کننده غذا و مقوی معده است.

 

خواص عرق شوید:

عرق این گیاه پرخاصیت خواص فوق العاده ای دارد که در اینجا به مهم ترین آنها اشاره ی کنیم:

 

۱-حفاظت در برابر رادیکال های آزاد و مواد سرطان زا:

آنزیم گلوتاتیون S موجب پیوستن مولکولهای آنتی اکسیدان گلوتاتیون به مولکولهای اکسید شده می شود و از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت می کند. آنچه موجب فعال شدن آنزیم گلوتاتیون S می شود اجزای مونوترپنی موجود در شوید است. همینطور یک سری مواد سرطان زا مانند بنزوپیرن که در دود سیگار، دود زغال چوب و دود ناشی از سوختن آشغال ها موجود است. روغن های فرار در شوید باعث خنثی شدن این مواد سرطان زا می شود.

۲-دیابت، کبد چرب، فشار خون :

عرق گیاه شوید باعث تنظیم ترشح انسولین در خون و کاهش قند خون در افرادی که به دیابت نوع دو مبتلا هستند می شود. همانطور که شوید تازه و شوید خشک خواص دیورتیک دارند، عرق این گیاه نیز دارای خواص دیورتیک است که باعث سم زدایی و پاک سازی کبد می شود و یکی از بهترین درمانگرها برای بیماریهای کبدی از جمله کبد چرب است. مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها دراین عرق گیاهی، باعث درمان و کاهش فشار خون بالا می شود.

عرق شوید

 

۳- بارداری و شیردهی:

عرق گیاه شوید مملو از فولات است که در دوران بارداری باعث پیشگیری از نقایص مادرزادی می شود. در طب سنتی از شوید و عرق آن برای افزایش شیر مادر استفاده می شود.به دلیل وجود مقادیر بالای کلسیم در این عرق باعث تقویت و افزایش رشد استخوان های جنین در دوران بارداری می شود. همچنین برای پیشگیری از کم خونی در دوران بارداری آهن موجود در عرق شوید بسیار مفید است.

۵-لاغری، کاهش وزن و چربی سوزی:

یکی از بهترین روشهای طبیعی برای کم کردن اشتها استفاده از عرق شوید است. این عرق با پیشگیری از پرخوری باعثلاغری و کاهش وزن می شود. این عرق با پاک سازی و سم زدایی روده ها، باعث می شود چربی سوزی در بدن و مخصوصا ناحیه شکم بیشتر شده و چاقی درمان شود.

 

 

 



دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *